Restaurace

K příjemnému posezení v tradiční staročeské restauraci vás zve věhlasný dům piva. V pěti stylových prostorách na třech podlažích, na příjemné letní předzahrádce a na zahradě u paty chrámu Panny Marie Sněžné nabízíme špičkově ošetřené, tradičním způsobem čepované pivo tzv. hladinku a staročeské speciality z receptur 19. století.

Pinkasův sklep - Ledárna a Pinkasův sklep s goticko - renesančními základy nabízí služby klasické pivnice, jedinečné svého druhu ve střední Evropě! Až 60 hostů zde může ochutnat tradiční speciality české kuchyně. Otevřeno je denně, kromě neděle a pondělí, od 16.00 do 03.00 hodin.
Dolní sněmovna - Tradiční prostor pivnice v pravé části přízemí, tzv. Dolní sněmovna, zůstal zachován v téměř nezměněné podobě, jakou ji pamatují její stálí hosté - pánové Palacký, Jungmann, Masaryk, Werich s Voskovcem, Hrabal, Hrušínský a jiní. Výtečný Plzeňský Prazdroj /tzv. hladinky/ se zde čepuje od 10.00 do 23.00 hodin. Na 35 místech k sezení a 20 k stání mohou návštěvníci vychutnat Pinkasův guláš, drštkovou polévku a jiné žádané pivní delikatesy a speciality české kuchyně. Od dubna navíc nabízíme příjemné posezení na předzahrádce s 30ti místy.
Horní sněmovna - Pivní bar, restaurační prostory Horní sněmovna a Brabcův salonek, otevřeno od 12.00 do 24.00 hodin, poskytují díky své propojenosti až 50 míst k sezení či možnost rautových akcí. Samotný Brabcův salonek je velmi vhodný pro uzavřenou společnost, ať už jde o rodinné oslavy nebo pracovní akce.
Doma - Staročeská restaurace Doma v 1. patře , otevřena od 12.00 do 24.00 hodin, nabízí dobová jídla dle originálních receptur z konce 19. století. V nezvykle domácké atmosféře zde mohou probíhat obědy, večeře i obchodní jednání. Kapacita i s přilehlým salonkem je 50 míst.
Vavřincova kuchyně - Vavřincova kuchyně v přízemí s nabídkou rychlého a cenově dostupného poledního stravování v době od 11.30 do 14.30 hodin vychází z principů tradiční české kuchyně i zásad moderní zdravé výživy. 35 míst pro hosty poté slouží až do 23.00 jako nekuřácká pivnice, kde se samozřejmě také nezapomíná na rozmanitou nabídku teplých jídel a pivních specialit.