    |
 |
|
Jídelní a nápojový lístekU nás najdete jídla dle vybraných receptů z domácích kuchařek našich babiček a prababiček. Možná budete překvapeni, co všechno se v nich dá nalézt. Ponechali jsme je v původní podobě a jen některá trochu upravili podle soudobých kuchařských zvyklostí.
JÍDELNÍ LÍSTEKplatný od 16.3.2009Studené předkrmyDomácí škvarková pomazánka (100 g) ... 69 Kč Teplé předkrmyVuřty na černém pivu (150 g) ... 99 Kč PolévkyPinkasova oblíbená dršťková (0,3 l) ... 69 Kč Pivní specialityDomácí škvarky v sádle s cibulí (100 g) ... 59 Kč Studený pečený bůček se sádlem a cibulkou ... 79 Kč Malé české salátyRajčatový salát s jarní cibulkou a vinnou zálivkou (100 g) ... 59 KčOkurkový salát se zakysanou smetanou a česnekem (100 g) ... 59 Kč Míchaný salát s balkánským sýrem (100 g) ... 59 Kč Zelný salát s křenem a mrkví (100 g) ... 59 Kč Staročeské speciality a jídla z oblíbených receptů 1843Pečený vepřový vrabec s dvoubarevným zelím a variací českých knedlíků (150 g) ... 149 KčBramborové knedlíky plněné uzeným masem s bílým zelím zdobené vídeňskou cibulkou (200 g) ... 149 Kč Staročeská svíčková s brusinkami a houskovým a karlovarským knedlíkem (150 g) ... 169 Kč Pinkasův hovězí guláš s houskovými knedlíky (150 g) ... 169 Kč Smažený vepřový řízek z krkovičky či kuřecích prsou, selský bramborový salát, nakládaná okurka (150 g) ... 189 Kč Uzená krkovice s bílým zelím a domácími bramboráčky (150 g) ... 169 Kč Pečená čtvrtka kachny na jablkách a majoránce, medem potíraná, podávaná s variací českých knedlíků a dvoubarevným zelím (350g) ... 269 Kč Staropražský obložený talíř, uzená krkovice, pečená vepřová krkovice, špekáček, pečená kachna, variace knedlíků, červené a bílé zelí (350 g) ... 329 Kč Pro naše gurmány a jedlíkyPikantní pečené kuřecí paličky (5 ks ) ... 259 KčPinkasovo pečené vepřové koleno s hořčicí a strouhaným křenem (1300 g) ... 299 Kč Uzená vepřová žebra lehce grilovaná s pikantní omáčkou (1000 g ) ... 299 Kč Pražská šunka od kosti v medové marinádě s hořčicí,křenem a zeleninou (300 g) ... 299 Kč
Třeboňské ryby
To musíte vyzkoušet – pozor, je to ostré!Pivovarnický masový závin - pečená masová pikantní směs s grilovanou zeleninou a papričkami, balená v listovém těstě ... 199 Kč Velké salátyTrhané listové saláty s marinovanými sýry (250 g) ... 169 Kč Vegetariánská jídlaŽemlové knedlíky míchané s vejci,podávané s kyselou okurkou (250 g) ... 89 Kč Vařená brokolice gratinovaná s eidamským sýrem,podávaná s vařeným bramborem (150 g) ... 159 Kč Moučníky paní BrabcovéSmažená jablíčka v pivním těstíčku s karamelem (200 g) ... 69 Kč PřílohyHouskové knedlíky (4 ks) ... 35 Kč Něco pro jedlíkynezbytné objednat 48 hodin předem Pečená husa (1 kg) ... 369 Kč NÁPOJOVÝ LÍSTEKČepované plzeňské pivo již od roku 18430,47 l Plzeňský prazdroj 12° ... 41 Kč0,27 l Plzeňský Prazdroj 12° ... 35 Kč 0,4 l Master 18° tmavé ... 58 Kč 0,33 l Radegast Birell nealkoholické ... 35 Kč Nealkoholické nápoje0,20 l Sprite ... 45 Kč0,20 l Coca-Cola ... 45 Kč 0,20 l Coca-Cola light ... 45 Kč 0,20 l Fanta pomerančová ... 45 Kč 0,20 l Tonic water ... 45 Kč 0,20 l Nestea citrón ... 45 Kč 0,20 l Nestea broskev ... 45 Kč 0,20 l Nestea jablko se zeleným čajem ... 45 Kč Ovocné šťávy ve skle0,20 l Cappy JABLKO ... 50 Kč Minerální vody0,25 l Bonagua perlivá, jemně perlivá ... 45 Kč Káva SegafredoEspresso ... 50 Kč Teplé nápojeČaj ... 45 Kč Vína bíláVína z produkce vinných sklepů spol. Znovín Znojmo 0,20 l Rulandské bílé r. 2002 jakostní víno ... 75 Kč Vína červenáVína z produkce vinných sklepů spol. Znovín Znojmo 0,20 l Frankovka r. 2002 jakostní víno ... 85 Kč Vína kořeněná a šumivá0,10 l Martini bianco, rosso, dry ... 70 Kč Likéry4 cl Becherovka ... 55 Kč Lihoviny4 cl Absinth ... 85 Kč Koňaky4 cl Metaxa ***** ... 85 Kč Portské5 cl Royal Oporto Ruby, Tawny ... 70 Kč Sherry5 cl Sandeman dry seco, medium dry, cream ... 60 Kč Whisky4 cl Ballantines ... 85 Kč
Kuřivo dle CK kolku    |
     |
||||||||||||||||||||
|
Restaurace U Pinkasů Jungmannovo nám. 16 110 00 Praha 1 Tel. +420 221 111 150 Fax +420 221 111 153 E-mail: |
|||||||||||||||||||||
|
Copyright: Adria-Neptun, s.r.o. © 2005-2010 | Design: Ladislav Zikmund | Powered by: Web2.cz | Tech. support: Xland.CZ | ||||||||||||||||||||